昨日の調理実習は「ガトーショコラ」。
前日から有志がスポンジを焼いていました。
私がカメラを持って調理室に辿りついた時には各自がデコレーションをしていました。
「おでこにチョコついてる！」なんて場面も。チョコを触った手でいろいろな所を触るから・・・。
白衣にも点々とチョコレートが。
でも、昨年よりは少ないかなぁ（笑）。
一人１台のケーキ。
なかなか作る機会には恵まれません。
坂本先生、毎回素晴らしい調理実習をありがとうございます。
ガナッシュもとっても美味しかったです。
先日、ほかの先生のブログにもコメントしましたが、
聖徳の女子教育に感銘し、娘を入学させました。
新しい女性キャリアも賛同です。
伸び率一番もすばらしいと思います。
ただもっと、礼法、書道の授業が３年ないし、６年続けられることを、もっとアピールしてほしいです。
私は礼法を学ばせてくれる学校であることが、娘に入学を勧めた一番の理由ですから。
木村先生、井出先生、羽根田先生
よろしくお願いします。
by: hogosya , on 2011/12/19hogosyaさま
コメントありがとうございます。
これからも生徒たちに分かりやすい指導を心がけると共に礼法をアピールしていきます！
よろしくお願いいたします。
